Deze rubriek bijenweide wordt verzorgt door Ackx Francois.
BRAAM (Rubus fructicosus)
Sterk groeiende ranke planten met scheuten van wel 2,5 meter, het bovenste
gedeelte is tweejarig, het gedeelte in de grond is doorlevend.
Na de vruchtvorming sterft de tweejarige stengel af, terwijl elk jaar nieuwe
stengels gevormd worden. De witte bloemen staan in trosjes en worden veel
bezocht door onze bijen. De braam is familie van de roosachtigen, met
5 kelk- en 5 kroonblaadjes en veel meeldraden en stampers.
De grond waarin we kweken moet niet speciaal zijn, de braam groeit bijna
overal. Wel houdt de braam van veel licht. Vermeerderen doen we met
topaflegging in augustus (de toppen in de grond leggen, er grond opleggen en
stevig aandrukken. Bramen bevatten veel vitamine A en C alsook veel
looistoffen, appel- en citroenzuur. Ook de lange bloei maakt deze plant zeer
interessant voor de bijenteelt.
Volgende maand: Sneeuwbes (Symporicarpus albus)
